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Jörg’s Eingelegtes

Zu einem genüsslichen Winterabend gehört ein Raclette mit dem schmackhaften Eingelegten von Jörg. Bündnerfleisch und Rohschinken mit frischen Kräutern im kaltgepressten Olivenöl. Ein Geschmackserlebnis.

Ur-Binde wie anno 1892

Das frühere Bündnerfleisch, ungepresst und mit dem natürlichen Edelschimmel. Im Geschmack unvergleichlich und aussergewöhnlich.