Zutaten: Birnenmasse (Zucker, Dörrbirnen, Apfelmark, Orangeat, Gewürze, Zitronenschalen), Weizenmehl, Wasser, Sultaninen, Baumnüsse, Dörrbirnen (17 %), Haselnüsse, Hefe, Backpulver, Salz. Produktionsland: Schweiz Nährwerte 100 gr.: Energie (272 kcal/1141 kj), Fett (5.7 gr.), Kohlenhydrate (49.5 gr.), Eiweiss (5.3 gr.)
Bündner Bauernbirnbrot
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